さかなの日

  • 2023.06.03
  • サッポロライオンが魚食を応援!
    和食料理店にて『さかなの日』メニューを販売!

宮城県仙台の和食料理店「個室・炉端料理 かこいや 仙台駅前店」にて、『さかなの日』メニューを販売!未利用魚をはじめ、東北・宮城の魚を使用したお料理などをご用意します。

個室・炉端料理 かこいや 仙台駅前店で東北・宮城の魚を食べよう!

宮城県仙台の和食料理店「個室・炉端料理 かこいや 仙台駅前店」にて、
『さかなの日』メニューを販売!未利用魚をはじめ、
東北・宮城の魚を使用したお料理などをご用意します。

ぜひお試しください。 【販売メニュー(※一部抜粋)】
●ナガヅカのフライ~わかめの天ぷら添え~
未利用魚として知られる希少な魚であるナガヅカ。
「ノロンボ」とも呼ばれる、水深300メートルくらいに生息している深海魚。
タラのような白身が美味です。ジュレポン酢とご一緒にお召し上がりください。

●お造り各種(仙台市中央卸売市場直送!)
●牡蠣の釜飯
●宗八カレイの一夜干し
●ホヤの炭火焼

【開催期間・発売日】
2023年6月3日~7日

【公式サイトURL】
https://www.ginzalion.jp/shop/brand/kakoiya/shop102.html