さかなの日

  • 2023.09.07
  • 池袋西口公園野外劇場グローバルリングにて、
    第9回Fish-1グランプリが開催されます!

今年度は新たな会場として、池袋西口公園野外劇場グローバルリングにて開催します。グランプリ内で『国産水産物料理コンテスト』を開催し、実食による来場者と審査委員のによる投票でグランプリ他各賞が決まります。

第9回Fish-1グランプリ開催!

「Fish-1グランプリ」は、日本の水産物に光を当てる魚の祭典です。

 Fish-1グランプリでは、(1)漁師自慢の魚≪プライドフィッシュ≫をはじめとする国産水産物やその商品を使用した「国産水産物料理コンテスト」と、(2)さかなクントークショー等のステージイベントやタッチプール、パネル展示等を実施し、家族で楽しみ、学べるイベントとして開催いたします。

 国産水産物料理コンテストでは、書類審査を経て出場した団体の料理を、来場者と審査委員が食べて投票し、グランプリ他各賞を決定いたします。
 本コンテストでは、各都道府県漁連・府県漁協、漁協の他、自治体や加工メーカー、飲食店等(※1)による、プライドフィッシュをはじめとする国産水産物やその商品を使った料理とその出場団体を広く募集しておりますので、奮ってご応募ください。
《応募締切10月13日(金)》

【イベント概要】
○「第9回Fish-1グランプリ(2023年度)」
開催日時 :2024年1月21日(日)
開催場所 :東京・池袋西口公園野外劇場グローバルリング
実施内容 :
・国産水産物料理コンテスト
・各種ステージ、展示・体験ブース等
※詳細は決まり次第順次発信予定。

○第9回Fish-1グランプリ(2023年度)内「国産水産物料理コンテスト」出場団体募集
応募資格 :
(1)各都道府県漁連・府県漁協、漁協、自治体
(2)加工メーカー、飲食店等(※1)
(※1:但し、加工メーカー・飲食店は漁連・漁協、自治体のいずれかとのタイアップした企業・団体に限ります。)
応募条件 :下記(1)~(2)のいずれかを使用した料理
(1)プライドフィッシュ
・12月末日までに登録済み及び、登録完了予定のプライドフィッシュを使用する。
・生鮮であれば開催時期に合わせたもの、また他の時期のものは その旬の期間に漁獲・冷凍したもの。
・プライドフィッシュ又はその商品を使用した郷土料理やオリジナリ ティ、アイデア溢れる料理を対象とする。
(2)その他国産水産物(プライドフィッシュ以外)
・プライドフィッシュを除く、国産水産物(生鮮・冷凍)やその商品を  使用した郷土料理やオリジナリティ、アイデア溢れる料理を対象とする。

応募の詳細は専用サイト(https://www.pride-fish.jp/F1GP/)をご参照ください。

【開催期間・発売日】
開催日:2024年1月21日(日)
応募締切:2023年10月13日(金)

【公式サイトURL】
https://pride-fish.jp/F1GP/index.html