今月の「おさかな食べようMail magazine」

◆今月の目次
1.生スジコからイクラの醤油漬けを作る！
2.ホタテをさばく
3.ホタテの寄生虫？ピンクや黒の何かが殻についている。
4.アサリの貝が変形してる！食べて大丈夫？
5.風評被害ってなぁに？いじめと同じ？
6.さかなクンからのメッセージ
7.ととけん「魚の知識の腕試し！」Vol.48　9月のさかな
8.神谷友成の「耳石ハンターのすすめ」第37回　「頭蓋骨」に注目！コノシロ
9.日本のおさかな記念日、来月の「10月15日　九州あご文化の日」
10.全国の水産関係各種情報・イベント・講演会など

◆ネットワーク事務局からのお知らせ
1.生スジコからイクラの醤油漬けを作る！
鮭が川の小石に埋めるのでイクラはなかなか割れない！ギュッと押してみよう！
https://osakana.suisankai.or.jp/s-other/7258

2.ホタテをさばく　BBQの必殺技！
殻付きホタテ（カラホ）をさばいてお刺身にチャレンジ！
普段の貝柱は大抵冷凍。君がさばけば生ホタテを食べられて家族も満足！
https://osakana.suisankai.or.jp/s-other/5022

3.ホタテの寄生虫？ピンクや黒の何かが殻についている。
知っていればコワクナイ、ちょっとしたトリビアになる情報です。
https://osakana.suisankai.or.jp/health_safe/9038

4.アサリの貝が変形している！食べて大丈夫？
美味しいアサリ。年輪や模様を見て楽しみながら、個性的な形もチェック！
https://osakana.suisankai.or.jp/health_safe/8991

5.風評被害ってなに？いじめと同じ？
風評被害。そもそもなんで広がるの？ちょっと考えてみよう。
https://osakana.suisankai.or.jp/s-other/8999

6.さかなクンからのメッセージ
https://osakana.suisankai.or.jp/event/other/9032
7.メルマガ　ととけん「魚の知識の腕試し！」Vol.48　9月のさかな
北海道を代表する魚のひとつで、居酒屋の人気ものです。
https://osakana.suisankai.or.jp/quiz/8070

8.神谷友成の「耳石ハンターのすすめ」第37回　
「頭蓋骨」に注目！コノシロ　
https://osakana.suisankai.or.jp/shokuiku/886

9.日本のおさかな記念日　
来月の10月は「10月15日　九州あご文化の日」。
https://osakana.suisankai.or.jp/business/7169

10.全国の水産関係各種情報・イベント・講演会など
9月18日横浜そごう　「エビフェス」
https://osakana.suisankai.or.jp/event/other/4754

10月1日　夢の島マリーナ　「エンジョイ魚まつり」
https://osakana.suisankai.or.jp/event/other/9003

10月15日　横浜市役所アトリウム　「東京湾大感謝祭」
https://osakana.suisankai.or.jp/event/suisankai/7420

9-11月　魚食普及推進センターのイベント系情報
https://osakana.suisankai.or.jp/event/suisankai/9002