おでんは時代を反映する鍋料理といっても過言ではありません。 どことなく郷愁が漂い、なんだか気づいたらいつもそこにある鍋料理。 令和の時代のおでんにスポットをあてて多角的な切り口、幅広いテーマで、 おでんにまつわる情報をお届けします。 ぜひ「オデンガク」サイトにご訪問下さい。 【開催期間・発売日】 2023年12月より公開 【公式サイトURL】 https://oden.kibun.co.jp/