ベイシアで実施する「さかなの日」コーナー。
今月は、「いわし」と「ししゃも」のおいしい食べ方をご提案します!
<商品情報>
※ベイシア新座店・津田沼ビート店は対象外です
◎恵方巻と一緒に!節分にいわしを食べよう!
古くから、邪気払いや無病息災を願って柊といわしで作った「節分いわし」を家の戸口に飾ったり、いわしを食べたりする風習があります。今年の節分は2月3日の土曜日。今年は家族で節分にいわし料理にもチャレンジしてみませんか?
【商品名】千葉県産 真いわし丸干し(大)3尾
【売価】321円
【商品特徴】千葉県産の真いわしの中でも大サイズの大羽いわしを丸干しにしました。大変脂のノリが良く食べごたえがあるのが特徴です。定番なのは、いわしの塩焼き。その他、竜田揚げや大葉で巻いてフライにするのもおすすめです。レモンを添えると、独特の臭みも取れて食べやすくなります。
小さなお子様がいる家庭や、いわしがどうしても苦手という方にはししゃもがおすすめです。節分の雰囲気を味わってみてはいかがでしょうか。
【商品名】ノルウェー産 子持ちからふとししゃも
【売価】100gあたり170円
【商品特徴】ノルウェー産の脂ののった卵たっぷりのししゃもをじっくりと乾燥させることで、魚のうまみを引き出した1品です。こちらも塩焼きがおすすめです。
【開催期間・発売日】
2/3(土)~2/7(水)