・近年、日本の水産物の年間消費量は、減少傾向にあり、「魚離れ」が進んでいます。こうした中、全国漁業協同組合連合会グループは、「魚の真のおいしさと感動を共有してほしい」という思いから、漁師が自信をもって選んだ魚介藻類を消費者へおすすめする「プライドフィッシュ」の取り組みを2014年より実施しており、当社は2015年から販売しています。
<プライドフィッシュ フェアのポイント>
・今秋から「長崎の赤カマス」が新しくプライドフィッシュ に追加されました、脂がのった上品な白身が特長の高級魚として全国的に知られています。また石川県の「いしかわのサワラ」「いしかわの甘えび」も販売します。※1
・愛媛県の「愛育フィッシュみかんブリ」を使用した「レンジであら汁」「レンジで煮魚」の新商品を提案します。なかなか料理に時間が割けない方でもレンジで簡単に1品できる商品です。
・規格外で市場に出回らない未利用魚「アイゴ」を使用した「香味パン粉焼き用」を新発売します。
・被災された石川県能登半島を応援したい思いから、志賀町富来港で養殖された「西海サーモン」を約30店舗で販売します。程よく脂がのった味わいが絶品です。
実施期間:2024年11月1日(金)~11月4日(月)の4日間
展開店舗:「イオン」「イオンスタイル」等380店舗※2
※1:天然魚のため、天候などにより取り扱いがない場合があります。
※2:関東・北陸信越・東海・近畿・中四国の店舗です。一部取り扱いのない店舗がございます。