JF全漁連主催「シーフード料理コンクール」の過去入賞レシピが飲食店で食べられる！

ぐるなび（本社:東京都千代?区）と産経新聞社（同）は、全国漁業協同組合連合会（JF全漁連）と協力し、日本の大切な食文化で栄養豊富な魚食の推進と国産水産物の魅力発信・消費拡大を目的に、東京都内の飲食店９店が参加する「ギョギョッとおいしい！みんなでうお活フェア～シーフード料理コンクール25周年記念～」を2024年11月1日（金）～11月30日（土）に開催します。

フェアでは、今年で25回目を迎えたJF全漁連が主催する「シーフード料理コンクール」の歴代受賞料理の中から厳選したレシピをベースにメニュー化し、期間限定で提供します。フェアに参加するのは、ぐるなびの飲食店ネットワークを活用し、飲食店情報サイト「楽天ぐるなび」に掲載されているお店から選りすぐった和洋中の9店舗。各店２メニューの計14メニュー（一部重複）が味わえます。

ぐるなびは、本フェアを通じて、シーフード料理の魅力を広く発信し、多くの皆さまに国産水産物の美味しさを体験していただく機会を提供します。また、外食を通じた消費拡大に寄与することを目指します。

【名　称】
ギョギョッとおいしい！みんなでうお活フェア
～シーフード料理コンクール25周年記念～

【主　催】
ぐるなび、産経新聞社

【協　力】
全国漁業協同組合連合会（JF全漁連）

【実施期間】
2024年11月１日（金）～11月30日（土）

【実施店舗】
おおーい北海道 別海町酒場 新大手町ビル店
おおーい北海道 長万部酒場 銀座店
割烹 ゐ乃上
国会中央食堂
酒場 ニホレモ
刀削麺荘 唐家 錦糸町店
The Momentum by Porsche
MY Shokudo Dining & Sakaba
ZUCCA
※50音順

【実施内容】
「シーフード料理コンクール」の歴代受賞料理の中から
厳選したレシピをメニュー化し、
各店2メニューの計14メニュー（一部重複）を提供。

【公式サイト】
https://pr.gnavi.co.jp/promo/uokatsu-fair/