4回集中!
オンラインレッスンで、ご自宅にいながら「するめいか」をさばけるようになりませんか?
年に一回のみの4回集中講座を、今年も開催します。
この講座は、するめいかを さばく・ 調理する ・ 知る 講座。
最終テストを合格すると、スルメイカマイスターの称号を授与します!
【開催日】
1回目:5/31(土)16時30分~18時
2回目:6月上旬(ご自身の都合良い日時と、好きなレシピで実施する、動画レッスン)
3回目:6月中旬(ご自身の都合良い日時と、好きなレシピで実施する、動画レッスン)
4回目:6/29(日)16時30分~18時
【担当講師】
淺井美咲先生
【するめいかCooking講座のポイント】
全4回の講座を受け終わると・・・
◇調理スキル(1):イカのさばき方が身に付きます
◇調理スキル(2):スルメイカに関して、6つのレシピが身に付きます
◇調理スキル(3):煮る・焼く・揚げる調理スキルが身に付きます
◇調理スキル(4):スルメイカの難易度レシピ「沖漬け」が作れるようになります
◇目利きスキル:スルメイカの種類が見分けられるようになります
◇知識:スルメイカについて(生態、歴史、栄養価等)幅広い知識が身に付きます
【するめいかCooking講座のセット内容】
1.スルメイカ4杯 (2杯づつ発送されます)材料費・送料込み
2.テキスト
3.オンラインレッスン2回分
4.動画レッスン2回分
5.最終テストの受験票
【開催期間・発売日】
2025年5月31日(土)開催
【公式サイトURL】
https://fishcooking.base.shop/