さかなの日

  • 2025.10.07
  • 第11回Fish-1グランプリ出場団体決定!!

本イベントでは、国産水産物料理コンテストで一般来場者による試食審査やさかなクントークショー等のステージイベント、展示・体験イベントを通して、国産水産物の消費拡大を訴求するイベントです。

11月30日(日)の本選に出場する8団体が決定しました

 Fish-1グランプリは日本の水産物に光を当てる“魚の祭典”として、2013年度からスタートし、今回で11回目を迎えます。全国各地の漁師が自信を持ってお勧めする「プライドフィッシュ」や低未利用魚を始めとする地域の地魚、その他加工品(商品)などを使った「国産水産物料理コンテスト」のほか、JF全漁連魚食普及推進委員のさかなクンによるトークショーなどのステージプログラムやスタンプラリーといった体験イベントなど、盛りだくさんです。

 また、「SAKANA&JAPAN FESTIVAL(魚ジャパンフェス)2025 in 日比谷公園」(主催 魚ジャパンフェス実行委員会 会期?11月28~30日の3日間)との同時開催で最終日に実施します。会場はリニューアルにより生まれ変わった日比谷公園で3年ぶりの開催となります。

 Fish-1グランプリ内で開催する「国産水産物料理コンテスト」の書類審査を行い、当日本選に出場する8団体が決定し、公開しました。

○JFみやぎ/戸倉SeaBoys
 【漁師が丸ごと包んだ!海の幸ごちそうタコス】

○JF敦賀市(JF福井漁連)
 【ふぐ唐、タイ刺盛り高級ふぐラーメン~屋台ラーメンの地、敦賀より~】

○第45回全国豊かな海づくり大会大阪府実行委員会(JF大阪漁連)
 【魚庭の海づくり丼】

○JF兵庫漁連/JF兵庫女性連
 【あなごの天ぷら巻き寿司 明石だこのやわらか煮握り寿司】

○JF岡山漁連
 【岡山黒鯛サンド&すじ青のりコロッケサンド~海の幸チャウダースープを添えて~】

○(株)門林水産
 【かきのタレ焼き丼】

○日光水産(株)
 【シーステーキ丼】

○中島水産(株)
 【白寿真鯛0(ゼロ)~未来へつなぐ、まるごと3色丼~】

※順不同
※団体名・料理名は速報です。若干変更になる場合がございます。

【開催期間・発売日】
2025年11月30日(日)

【公式サイトURL】
https://www.pride-fish.jp/F1GP/