今月の「おさかな食べようMail magazine」

おさかな食べようMail magazine第168号（2026年1月16日）
「初ぜり」のマグロは驚き！でしたね。
マグロ含めて年末年始商材をメインに紹介です。

◆今月の目次
1. 一番マグロとは？マグロの目利きはドコを見ている？
2. 年始に今年の魚達を占う！黒潮大蛇行の影響は？
3. オンラインおさかな研修会1月23日は「節分前にイワシを知る！」
4. 酢だこは食べましたか？今年はより素敵なタコスミを撮影したい！
5. 年末ならではの商材？ホタテの貝ヒモを食べる！
6.【連載】ととけん「魚の知識の腕試し！」Vol76　1月のさかな
7. 水産関係各種情報・イベント・講演会など
愛媛のブリ料理教室、ノリすき体験、伊藤熊太郎金魚の原画・・・

◆ネットワーク事務局からのお知らせ
1.一番マグロとは？マグロの目利きはドコを見ている？
何まぐろ？漁法は？マグロの目利きポイントも知ってほしい！
https://osakana.suisankai.or.jp/s-other/12270

2.年始に今年の魚達を占う！黒潮大蛇行の影響は？
黒潮を知れば、わかることがある？と、占ってみます。
https://osakana.suisankai.or.jp/s-eco/11423

3.オンラインおさかな研修会1月23日は「節分前にイワシを知る！」
なぜ節分にイワシ？しらすやチリメンもイワシ！
https://osakana.suisankai.or.jp/event/suisankai/10242

4.酢だこは食べましたか？今年はより素敵なタコスミを撮影したい！
道具？を使う賢い？タコの紹介です。
https://osakana.suisankai.or.jp/s-other/12173

5.年末ならではの商材？ホタテの貝ヒモを食べる！
何事もチャレンジが大事。考えながら楽しむ例として。
https://osakana.suisankai.or.jp/s-other/12240

6.【連載】ととけん「魚の知識の腕試し！」Vol.76　1月のさかな
北海道で周年水揚げがあるカニとは？
https://osakana.suisankai.or.jp/quiz/8070

7.水産関係各種情報・イベント・講演会など
魚食普及推進センター関係情報
https://osakana.suisankai.or.jp/event/suisankai/9002
2月14日は親子で参加！愛媛の新鮮ブリで、失敗知らずクッキング！
https://osakana.suisankai.or.jp/event/other/10908
1月31日～2月8日　伊藤熊太郎金魚画　千葉県中央博物館で展示
https://osakana.suisankai.or.jp/materials/11781
2-3月葛西海浜公園　海苔すき体験情報！
https://osakana.suisankai.or.jp/event/other/2436

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