
◆今月の目次
1.海業とは?体験しながら素敵な海の仕事を知ってほしい!
2.イカの活き造りを楽しむ!ミズイカとは何イカ?
3.おさかな研修会2月20日「ひなまつり!ハマグリを知りたい!」
4.ウチワザメをさばく!サメ・エイ?未利用・低利用魚
5.ミズイカって何イカ?アオリイカではないの?
6.【連載】ととけん「魚の知識の腕試し!」Vol77 2月のさかな
7.水産関係各種情報・イベント・講演会など
◆ネットワーク事務局からのお知らせ
1.海業とは?体験しながら素敵な海の仕事を知ってほしい!
担当オススメの体験プログラムを紹介!早めに予定を立てましょう。
https://osakana.suisankai.or.jp/s-other/7352
2.イカの活き造りを楽しむ!ミズイカとは何イカ?
博多でミズイカを食べてきました。見かけたらおススメです!!
https://osakana.suisankai.or.jp/s-other/12371
3.おさかな研修会2月20日「ひなまつり!ハマグリを知りたい!」
ハマグリの楽しみ方をご紹介!
https://osakana.suisankai.or.jp/event/suisankai/10242
4.ウチワザメをさばく!サメ・エイ?未利用・低利用魚
形も楽しみ、美味しく食べる!引き続き多様な魚のさばき方紹介継続中。
https://osakana.suisankai.or.jp/s-other/12090
5.ミズイカって何イカ?アオリイカではないの?
地域で変わる名前。鮮度抜群の市場のイカを見て納得しました。
https://osakana.suisankai.or.jp/s-other/12372
6.【連載】ととけん「魚の知識の腕試し!」Vol.77 2月のさかな
生きたまま食べるおどり食いにする魚は?
https://osakana.suisankai.or.jp/quiz/8070
7.水産関係各種情報・イベント・講演会など
魚食普及推進センター関係情報
https://osakana.suisankai.or.jp/event/suisankai/9002
3月1日 めひかり地魚フェス@蒲郡
https://osakana.suisankai.or.jp/event/other/11008
3月26日 魚肉タンパク質の機能性シンポジウム@日本水産学会(海洋大学)
https://osakana.suisankai.or.jp/event/other/7611
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