さかなの日

  • 2025.02.25
  • 明日から使えるおさかな知識!
    大日本水産会のおさかなメールマガジンをご紹介

春が感じられる三陸のワカメ、北海道のニシンが並び始めましたね。春ももうすぐ。各地で体験可能な紹介をまとめました。海へ行こう!

今月の「おさかな食べようMail magazine」

◆今月の目次

1.海業とは?体験しながら素敵な海の仕事を知ってほしい!
2.イカの活き造りを楽しむ!ミズイカとは何イカ?
3.おさかな研修会2月20日「ひなまつり!ハマグリを知りたい!」
4.ウチワザメをさばく!サメ・エイ?未利用・低利用魚
5.ミズイカって何イカ?アオリイカではないの?
6.【連載】ととけん「魚の知識の腕試し!」Vol77 2月のさかな
7.水産関係各種情報・イベント・講演会など

◆ネットワーク事務局からのお知らせ
1.海業とは?体験しながら素敵な海の仕事を知ってほしい!
担当オススメの体験プログラムを紹介!早めに予定を立てましょう。
https://osakana.suisankai.or.jp/s-other/7352

2.イカの活き造りを楽しむ!ミズイカとは何イカ?
博多でミズイカを食べてきました。見かけたらおススメです!!
https://osakana.suisankai.or.jp/s-other/12371

3.おさかな研修会2月20日「ひなまつり!ハマグリを知りたい!」
ハマグリの楽しみ方をご紹介!
https://osakana.suisankai.or.jp/event/suisankai/10242

4.ウチワザメをさばく!サメ・エイ?未利用・低利用魚
形も楽しみ、美味しく食べる!引き続き多様な魚のさばき方紹介継続中。
https://osakana.suisankai.or.jp/s-other/12090

5.ミズイカって何イカ?アオリイカではないの?
地域で変わる名前。鮮度抜群の市場のイカを見て納得しました。
https://osakana.suisankai.or.jp/s-other/12372

6.【連載】ととけん「魚の知識の腕試し!」Vol.77 2月のさかな
生きたまま食べるおどり食いにする魚は?
https://osakana.suisankai.or.jp/quiz/8070

7.水産関係各種情報・イベント・講演会など
魚食普及推進センター関係情報
https://osakana.suisankai.or.jp/event/suisankai/9002

3月1日 めひかり地魚フェス@蒲郡
https://osakana.suisankai.or.jp/event/other/11008

3月26日 魚肉タンパク質の機能性シンポジウム@日本水産学会(海洋大学)
https://osakana.suisankai.or.jp/event/other/7611

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https://osakana.suisankai.or.jp/mailmagazine

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